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肽是一种有机化合物，由氨基酸脱水而成，含有羧基和氨基，一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基可以缩合成肽，形成的酰胺基在蛋白质化学中称为肽键。“肽”近年来应用较广泛的一个新成分，
中国消费者报哈尔滨讯记者刘传江）春节临近，正是广大市民购买冷冻食品高峰期。为保障节日饮食安全，黑龙江省牡丹江市市场监管局针对消费热点，结合“食安龙江百日行动”，集中开展冷冻食品监督检查和监督抽检，严厉
中国消费者报福州讯记者张文章）1月21日，福建省市场监管局发布2022年第3期食品安全监督抽检信息公告。此期公告的监督抽检信息涉及食用油含油脂及其制品）等17大类食品525批次，其中合格490批次、不
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渐入深冬，转眼间2021马上就要步入最后一个月啦，天气虽凉，但奥科集团的活动热度不减，周年回馈活动“标物大降价+手机端下单抢红包”进行的如火如荼的同时，12月的积分兑换月活动马
镉是自然环境中毒性最强的重金属元素之一。联合国粮农组织和世界卫生组织将镉列为仅次于黄曲霉毒素和砷的食品污染物。有研究表明，即使是低剂量的镉在畜禽体内也具有很高的毒性。微量镉蓄积体内可造成肝肾等多器官损
中国消费者报南昌讯严有生记者朱海）1月17日，记者从江西省市场监管局获悉，该局始终把民生领域案件查办“铁拳”行动作为执法的头等大事，咬定目标任务，主动打出“组合拳”，全面形成“大合唱”，交出了令人满意
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2.3 清酒乳杆菌接种发酵对臭鳜鱼挥发性风味物质的影响通过GC-IMS对臭鳜鱼在自然、接种发酵过程中的挥发性风味物质进行检测和分析，共鉴定出36种挥发性风味物质表1），其中醇类11种、酮类8种、醛类5
第87届德国玻璃技术协会年度会议将在德国的不来梅市举办。此次会议是由德国玻璃技术协会组办的。技术相关人士们相聚到一起，来展示他们的成果，同时可以交流一些经验。HYGEAR将会展出他们的新产品：氢气发电
英国太阳能贸易协会光伏相关人士雷·诺布尔(Ray Noble)表示，欧盟委员会(EC)对中国太阳能产品涉嫌倾销和非法补贴的调查可以和平解决。今天诺布尔在PV-Tech的出版商Solar
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中国消费者报南昌讯严有生记者朱海）1月17日，记者从江西省市场监管局获悉，该局始终把民生领域案件查办“铁拳”行动作为执法的头等大事，咬定目标任务，主动打出“组合拳”，全面形成“大合唱”，交出了令人满意
果农挑选优良果品。柑橘清洗后分装外销。电商平台直播带货。重庆市开州区市场监管局积极培育柑橘产业新型经营主体，扶持发展农民合作社、家庭农场，鼓励农户以多种形式规模经营、抱团经营，解决种植户“小而散”的问
中国消费者报哈尔滨讯记者刘传江）春节临近，正是广大市民购买冷冻食品高峰期。为保障节日饮食安全，黑龙江省牡丹江市市场监管局针对消费热点，结合“食安龙江百日行动”，集中开展冷冻食品监督检查和监督抽检，严厉
